菏澤公司一、三食堂委托服務(wù)(三年)公開(kāi)招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告
1.招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為:山東公司菏澤公司一、三食堂委托服務(wù)(三年)公開(kāi)招標(biāo), 本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開(kāi)招標(biāo)。
2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1 項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:職工食堂包括一食堂、三食堂,食堂按標(biāo)準(zhǔn)化布局,配有獨(dú)立的食品加工操作間、面點(diǎn)房、倉(cāng)儲(chǔ)間,包括主食庫(kù)、輔食庫(kù)和餐具物品庫(kù)。一食堂面向全體職工及家屬提供早餐、中餐、晚餐;三食堂面向運(yùn)行當(dāng)班職工和生產(chǎn)加班人員提供早餐、中餐、晚餐、夜餐(兩餐)。提供餐飲服務(wù),包含但不限于以下具體外包服務(wù)項(xiàng)目:餐廳管理及其提升方案的籌劃及落實(shí);菜譜編制及其營(yíng)養(yǎng)合理搭配方案;食品原材料采購(gòu)計(jì)劃的編制與上報(bào);工作餐的加工、售賣(mài),三食堂餐配送(含早、中、晚餐及夜餐〈晚23點(diǎn)與凌晨1點(diǎn)〉),臨時(shí)及機(jī)組大小修、臨故修用餐配送;一食堂、三食堂衛(wèi)生保潔(含餐桌椅、地面、過(guò)道、樓梯、墻面及其窗戶、天花板等); 及餐廳餐桌椅、餐器具布置擺放;后廚管理及衛(wèi)生保潔;倉(cāng)庫(kù)管理及其衛(wèi)生保潔;所有餐器具的保潔、消毒、定置管理;所有餐廳設(shè)備設(shè)施的日常檢查與缺陷統(tǒng)計(jì)、維護(hù)及維修;食品安全管理;便利益民服務(wù),如凈菜及其他成品、半成品的加工、售賣(mài)等;
本項(xiàng)目標(biāo)段(包)劃分:本項(xiàng)目劃分為一個(gè)標(biāo)段。
2.2 其他:服務(wù)期:合同簽訂后3年。項(xiàng)目地點(diǎn):山東省菏澤市
3.投標(biāo)人資格要求
3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求:
【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。
(2)投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
【2】財(cái)務(wù)要求:/
【3】業(yè)績(jī)要求:2018年10月至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須至少具有食堂業(yè)態(tài)的餐飲服務(wù)的合同業(yè)績(jī)2份,投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買(mǎi)賣(mài)雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè)。
【4】信譽(yù)要求:/
【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求:/
【6】其他主要人員要求:/
【7】設(shè)備要求:/
【8】其他要求:/
3.2 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
4.1 招標(biāo)文件開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)時(shí)間2023-10-27 09:00:00,招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)截止時(shí)間2023-11-01 09:00:00。