中國南航集團進出口貿易 （以下簡稱“招標代理機構”）受廣州南聯(lián)航空食品 北京 （以下簡稱“招標人”）的委托，現(xiàn)對新鮮牛羊肉采購進行公開招標。
1、招標項目簡介
1.1 招標項目 1.2 項目編號：CZ2023007093。 1.3 項目類別：貨物類。 1.4 資金來源：企業(yè)自籌資金； 1.5 招標內容、數(shù)量、限價或預算：本項目為廣州南聯(lián)航空食品 北京 提供新鮮牛羊肉。簽訂2年的框架合同，現(xiàn)通過公開招標采購方式，選取2名供應商為本項目提供貨物【通過每月批價，價格低者為該月合同履行人】，預算金額306萬元。 采購內容 單位 規(guī)格 物料/收貨標準 產(chǎn)地 送貨/產(chǎn)品 外包裝要求 牛腩 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 冷藏車運輸，外包裝干凈無血水，膠框成裝。 牛坑腩 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肋條 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛腱肉（金錢腱） 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛柳 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛霖 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 雪花牛肉 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 原切和牛牛排 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 雪花牛排 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 西冷牛排 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 A5和牛 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛尾 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛蹄筋 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 金錢肚 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛碎肉 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肚 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛百葉 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛骨 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 肥牛片 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛腩塊 千克 2.5*2.5cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肉絲（牛霖切） 千克 0.35*0.35*5cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肉片（牛霖切） 千克 3*3cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肉絲（牛柳切） 千克 0.35*0.35*5cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肉片（牛柳切） 千克 3*3cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肉粒（牛霖切） 千克 1.5*1.5cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 牛肉條（牛柳切） 千克 1*1*4.5cm 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊排 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 法式分割羊排 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊腿肉 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊柳肉 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊肚 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊心 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊肝 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊大腸 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊肉片 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊蹄 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 羊蝎子（肉蝎子） 千克 稱重 鮮牛、羊肉質量驗收標準 肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊）或淡黃色（牛）。外表微干或有風干膜，觸摸不粘手。彈性好，指壓后凹陷立即恢復 。具有鮮牛，羊肉正常氣味，無泥污，血污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，無多余脂肪及血管。 國內/進口 注：1、以上均為含稅價。因國家稅務政策變化導致增值稅率發(fā)生變化時，按新的增值稅率執(zhí)行，協(xié)議價=協(xié)議簽訂時的不含稅價*(1+新稅率)。協(xié)議簽訂時的不含稅價＝(協(xié)議約定的含稅價、價外費用)/(1+協(xié)議簽訂時適用的稅率)。 2、本項目采用框架（無固定總金額）采購模式。投標人必須對全部內容進行報價，如有缺漏或超過最高限價（單價）的報價，將導致投標無效。本次采購數(shù)量和對應的總價僅為初步的預估上限，不視為招標人對中標人作出任何必然采購或采購金額的承諾，合同期內的采購數(shù)量可能會有所增減，招標人有權按實際需要調整，最終采購數(shù)量以招標人實際采購需求、訂單為準，并按實際交易數(shù)量進行結算。除符合法律、法規(guī)、政府政策等規(guī)定的以外，采購單價不再進行調整。 3、以上物料適用于生產(chǎn)和飯?zhí)?，若飯?zhí)檬褂?，則結算時開具增值稅普通發(fā)票。 4、定價周期及定價依據(jù)：一個月為一個定價周期。入圍供應商每月報一個價格，并開展二次談判（報價），以最終確定月度供應商。例如：2021年4月的價格，入圍供應商分別需在2021年3月15日前統(tǒng)一報。入圍供應商須按照招標人的報價要求按時提交報價，該報價作為4月競價的依據(jù)，報價必須對招標人要求的所有物料進行響應，不接受有選擇性報價，入圍供應商提交報價后，招標人再根據(jù)實際情況，開展二次談判（報價），確定最終談判價格最低的供應商為月度供應商。 5、本項目中標（入圍）供應商數(shù)量為2家，2家供應商一起競價。每月按照招標人的競價規(guī)則選取一家綜合價格最低的供應商進行配送。（以上均為當月有效） 1.6 交貨地點及交貨期： 序號 交貨內容 交貨地點 交貨時間 1 鮮牛羊肉貨物 廣州南聯(lián)航空食品 北京 倉庫（注：供應商負責卸貨工作，招標人將對不符合收貨要求的產(chǎn)品作退貨處理。招標人如有需要，供應商需自行購買符合要求的膠框用來盛裝貨物。） 按招標人訂貨單到貨時間交貨，中標人在交貨時間1個日歷日前通知供應商下單訂貨。（如到貨數(shù)量不足，供應商需在當日內進行補齊。臨時要貨供貨周期以招標人要求為準。） 1.7 合同期限： 自合同生效之日起2年，具體起始時間以雙方簽署合同內容為準。 1.8 本項目只接受在 或招標人于本文件中指定的網(wǎng)站下載本招標文件的投標人投標。 參加本項目投標的投標人必須符合下列要求： 2.1 投標人必須是具有獨立承擔民事責任能力的，在中華人民共和國境內（不含港澳臺）注冊的法人或其他組織，具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照。（注意：須提供有效的營業(yè)執(zhí)照掃描件加蓋公章。） 2.2 與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或個人，以及單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同實體，應當主動回避，不得參加本項目同一標段（已劃分標段的）或本項目投標。 2.3 投標人在參加本次采購活動前【2】年內（20【21】年【6】月【1】日至投標截止日），投標人在經(jīng)營活動中無“列入嚴重違法失信企業(yè)名單（黑名單）信息”（注意：須提供國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中此項完整內容截圖或報告）或“嚴重失信主體名單”（注意：須提供信用中國網(wǎng)站中此項完整內容截圖或報告）。（注意：僅以國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示信息或信用中國網(wǎng)站為準進行形式審查并作為認定依據(jù)，其他網(wǎng)站或文件不作為認定依據(jù)；境外企業(yè)、港澳臺地區(qū)企業(yè)及國內事業(yè)單位無需提供；在投標截止日前已被移除出名單的，符合本條資格要求（以上證明材料提供任一即可）） 2.4 被列入南航集團“限制交易供應商名單”且仍在限制期內的法人或其他組織不得參與本次投標。 2.5 被列入南航集團“禁止交易企業(yè)名單”的企業(yè)，不得參與本次投標。 2.6 遞交文件的供應商之間在本項目過程中 2.7 投標人具備有效期內的《食品經(jīng)營許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》。 (注意：須提供證書掃描件并蓋公章。) 未通過上述資格要求審查的投標人不具備投標資格，評標委員會有權認定其不具備投標參與資格；招標人保留審查投標文件中所提供的所有資料原件的權利，任何時候發(fā)現(xiàn)投標人提交的相關文件、證明材料或承諾系偽造、變造或捏造的，將取消其中標資格并列入南航集團限制交易供應商名單——視為其已主動放棄自本次投標之日起3年內參加南航集團任何采購方式下任何項目的采購活動。2、投標人資格要求
3、