山西中招 受山西西山晉興能源 委托，對(duì)其岢瓦鐵路建設(shè)項(xiàng)目部沿線食堂委托承包項(xiàng)目組織國(guó)內(nèi)公開招標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：
一、項(xiàng)目情況：
招標(biāo)編號(hào)：STC-G2-22116
項(xiàng)目 二、項(xiàng)目概況： 山西西山晉興能源 岢瓦鐵路建設(shè)項(xiàng)目部沿線食堂共計(jì)5處（興縣魏家灘段2個(gè)，興縣呂家溝段1個(gè)，忻州陽平段1個(gè)，忻州岢嵐段1個(gè)）就餐人數(shù)共計(jì)210人/天。承包范圍包括：食材采購(gòu)、食品加工，前廳、后廚保潔服務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理、一次性餐具及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等。 三、資格要求： 1、投標(biāo)人須是獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任和義務(wù)、能單獨(dú)簽訂合同，業(yè)績(jī)、信譽(yù)良好的法人單位或其他組織，并在人員、設(shè)備、資金等方面具有實(shí)施本項(xiàng)目的能力； 2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照具有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)范圍，且具有國(guó)家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照（食品經(jīng)營(yíng)許可證）； 3、投標(biāo)人具備專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)（需提供不少于一名具備餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證的管理人員，不少于5名具備三級(jí)或以上廚師資格證的技術(shù)人員）； 4、投標(biāo)人不得在“信用中國(guó)”網(wǎng)站（ 山西中招 2022年8月9日
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